맛있는 밥도둑, 반찬 레시피 10가지
1. 소세지 감자 조림 재료: 소세지, 감자, 양파, 대파, 청양고추 양념: 간장, 설탕, 고추장, 다진 마늘, 참기름 조리과정: 소세지를 볶아 으깨고, 먹기 좋은 크기로 양파와 감자를 썰어 같이 볶는다. 간장, 설탕, 고추장, 다진 마늘을 넣고 볶아 양념이 고루 배어들도록 한다. 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 익힌다. 팁: 소세지와 감자를 넣으면 포만감도 좋고 맛도 진한 반찬이 된다. 양파와 청양고추는 조리 시간을 줄이기 위해 미리 썰어두는 것이 좋다. 더 매콤하게 하고 싶다면 고추장을 추가로 넣으면 된다. 2. 해파리 초무침 해파리 1봉지 다진 마늘, 다진 파 적당량 고춧가루 약간 간장 약간 참기름 약간 식초 약간 설탕 약간 들기름 약간1. 해파리는 물에 담..
2024. 8. 23.