효소식품1 효소 식품의 효능과 선택 방법 - 전문가 가이드 1. 효소 식품의 중요성 효소 식품은, 소화에 도움을 주고 영양소 흡수를 촉진하는데 중요하다. 소화 효소는 음식물을 분해하여 소화 흡수를 돕는다. 치유 효소는 상처를 치유하고 면역력을 강화하는데 중요하다. 생리 활성 효소는 체내 활동을 돕고 체질을 개선하는데 유용하다. 2. 효소의 역할과 기능 효소는 단백질 분해에 도움을 주는 생물학적 촉매제이다. 소화효소는 음식물 속의 영양소를 흡수하기 쉽게 만든다. 대사효소는 대사활동에 필수적이며, 반응 속도를 높인다. 효소를 효과적으로 섭취하기 위해 식이 효소가 추천된다. 3. 효소가 풍부한 식품 예시 파인애플: 소화 효소를 풍부하게 함유하여 소화를 원활하게 도와줍니다. 배: 파파인과 설탕분해효소를 함유하여 소화를 돕습니다. 특히 식.. 2024. 8. 28. 이전 1 다음